Désosseur 206 lame 1/2 rigide
| Couteaux | |
|---|---|
| Façonnage des lames | |
| Forme | |
| Flexibilité | |
| Taille | 13 cm ou 5 inch, 14 cm ou 5 2/4 inch, 15 cm ou 6 inch, 17 cm ou 6 3/4 inch |
| Fonction | |
| Manche évolutif | |
| Manche ultracut | |
| Manche bi-matière |
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