Couteau à entremets 035 lame souple
| Couteaux | |
|---|---|
| Façonnage des lames | |
| Flexibilité | |
| Forme | |
| Taille | 20 cm ou 7 3/4 inch, 25 cm ou 9 3/4 inch, 28 cm ou 11 inch, 30 cm ou 11 3/4 inch, 35 cm ou 13 3/4 inch |
| Fonction | |
| Manche évolutif |
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